冷たい前菜
ナスのカポナータ スカモルツァチーズを乗せて
￥900
生ハム、サラミ、モルタデッラの盛り合わせ
￥1,000
自家製パテ アリエッタのスタイルで
￥1,000
スモークした大山鶏のサラダ
カシューナッツとゴルゴンゾーラのソース
￥1,200
フルーツトマトとモッツァレラの‘カプレーゼ’
￥1,400
フレンチキャビアを散らした秋鮭とアボカドのタルタル
￥1,400
本日の鮮魚のカルパッチョ
￥1,400
パスタ・リゾット
スパゲッティーニ シラスと青唐辛子のオイルソース
（Ｓ）￥1,200／（L）￥1,700
スパゲッティーニ 小海老と胡麻のペペロンチーノ
（Ｓ） ￥1,300／（Ｌ） ￥1,800
スパゲッティ カラスミとパンチェッタ、キノコのオイルソース
（Ｓ） ￥1,400／（Ｌ） ￥1,900
スパゲッティ ポルチーニ茸と白身魚のオイルソース
（S）￥1,600／（L）￥1,900
スパゲッティ タラバガニのトマトソース
（S）￥1,400／（L）￥1,900
スパゲッティ 生ウニのトマトクリームソース
（S）￥1,800／（L）￥2,200
リガトーニ トリッパとゴボウのアラビアータ
(S) ￥1,400 / (L) ￥1,900
スパゲッテッリ ボローニャ風ミートソース
（S）￥1,100／（L）￥1,600
スパゲッテッリ 自家製パンチェッタのカルボナーラ
白トリュフの香り
（S) ￥1,400／（L) ￥1,900
スパゲッテッリ トスカーナ風アマトリチャーナ
（S）1,300円／（L）1,800円
ラザーニャ
￥1,400
リゾット 栗とフォンティーナチーズ
￥1,400
リゾット カキと春菊
￥1,700
温かい前菜
柔らかいイイダコのトマト煮込み
￥900
つぶ貝と木の子の香草バター焼き
￥1,200
アスパラガスのパルメザンチーズ焼き 半熟玉子添え
￥1,200
網脂で巻き上げた自家製サルシッチャ アリエッタ風
￥1,200
国産牛すじと洋野菜のボッリート
￥1,200
セモリナ粉使った季節のイカのフリット
￥1,300
トスカーナ風グラタンスープ’焼きリボリータ’
￥1,300
米ナスのミートグラタン
￥1,400
魚料理・肉料理
まぐろほほ肉のグリル
￥1,700
本日の鮮魚 鈴木シェフのお任せ
￥2,000
ローストした岸豚のタリアータ
￥1,700
丹波黒鶏のロースト
￥1,800
骨付き仔羊のロースト
￥2,200
本日の特選和牛
￥1,200
野菜料理
色々お野菜のミックスサラダ
￥800
フルーツトマトのサラダ
￥1.000
ルッコラとパルミジャーノのサラダ
￥1,000
シーザーサラダ アリエッタ風
￥1,100
ブロッコリーのソテー ガーリック風味
￥800
北海道産玉葱のロースト
￥800
有機ポテトのロースト
￥800
季節野菜のバーニャカウダ
￥1,300