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  • 卓也 藤巻

2017年 クリスマスコースのご案内です。

2017年12月23日、24日、25日のディナータイムのご案内です。

Cena Natale   お一人様(税込7,000円) 前菜7種盛り合わせ

 自家製パテ  自家製岸豚のハム  大山鶏のグリル 焼きリゾット添え  ピンツィモーニオ 色々野菜のサラダ  ブリのスモーク カラスミと共に  甘海老のエスカベッシュ  サーモンとアボカドのタルタル フレンチキャビア添え 大間のウニ、九条ネギのリゾット

赤海老とルッコラのタリオリーニ

平目のキャベツ包み サフラン風味のニンニクとジャガイモのピューレ

牛フィレ肉のロッシーニ風 フォアグラの重ね焼き

パンドリーノ ホワイトチョコのソース

レモン、セージのグラニータ コーヒー 又は 紅茶

別途テーブルチャージ400円を頂戴いたします。

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9/28(月)~10/4(日)のランチです。

こんにちわ!今日は久しぶりのスコーーーーーン!と抜けるような秋晴れですね♪ こんな日はテラスでスプマンテや今の季節にぴったりなピノグリージョなんかでまったり・・・いい!すごくいいっ! さて、テンションも上がったところで、今週のランチをご紹介です。 《パスタランチ》 ・蒸し鶏と揚げナスのピリ辛トマトソース ・白身魚とフレッシュトマトのA.O.P ゴマの風味 ・豚挽き肉とブロッコリーのアンチョビクリー

9/23(水)~9/27(日)のランチです。

急に涼しくなってしましましたが、皆様ご体調は崩されていませんか? 台風も近づき、また気温も30度まで上昇するといわれています。 皆様、ご自愛ください。 さて、ブログの更新が遅れてしまい、申し訳ありませんでした。来週のランチです。 ご来店、お待ちしております‼‼ 《パスタランチ》 ・白身魚と彩り野菜、ケッパーのトマトソース ・豚挽き肉といろいろお豆のアーリオ・オーリオ ・蒸し鶏とフレッシュトマトの白

9/14(月)~9/20(日)のランチです

こんにちは!ようやく涼しくなってきましたね。 各地で天災に遭われた皆様には、お見舞い申し上げます。 さて、今週のランチをご紹介いたします。 《パスタランチ》 ・サルシッチャと揚げナスのアッラビアータ ・白身魚とフレッシュトマトのA.O.P 大葉とみょうがをのせて ・鶏肉とブロッコリーのアンチョビクリームソース ・【限定15食!】小海老とほうれん草のグラタン 《リゾットランチ》 ・いろいろお豆のリゾ