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  • 卓也 藤巻

2月からのディナコースのご案内

いつも、ご来店ありがとうございます。

来る2月1日 木曜日より、ディナーコースの内容が

ピエモンテ州の郷土料理のコースに変わります。

みな様のご来店をお待ちしております。

  ピエモンテ州の郷土料理のコース

低温調理した岸豚ロースのトンナートソース

ピエモンテ風 色々お肉のボッリートミスト

    タヤリン カレッティエラ

アニョロッティ デル プリン セージバターソース

     牛もも肉のブラザート

      アリエッタ風ボネ    

    食後のコーヒー 又は 紅茶

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9/14(月)~9/20(日)のランチです

こんにちは!ようやく涼しくなってきましたね。 各地で天災に遭われた皆様には、お見舞い申し上げます。 さて、今週のランチをご紹介いたします。 《パスタランチ》 ・サルシッチャと揚げナスのアッラビアータ ・白身魚とフレッシュトマトのA.O.P 大葉とみょうがをのせて ・鶏肉とブロッコリーのアンチョビクリームソース ・【限定15食!】小海老とほうれん草のグラタン 《リゾットランチ》 ・いろいろお豆のリゾ

7月2日~5日までのランチメニュー

今週のランチメニューのお知らせです。 パスタランチ ¥1200 スパゲッティ 鶏挽き肉とトウモロコシのバルサミコラグー スパゲッティ ツナとオリーブ、ケッパー、フレッシュトマトのAOP フジッリ   緑野菜のピュレとエビのクリームソース 15食限定   帆立とほうれん草のグラタン 1プレートリゾットランチ ¥1300 プロシュートコットのグリル&雑穀米と枝豆のリゾット