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  • 卓也 藤巻
    • 2018年5月15日
    • 読了時間: 1分

ディナコースのご案内

いつも、トラットリア　アリエッタにご来店ありがとうございます。

5月15日　火曜日より、ディナーコースの内容が

中部イタリアのマルケ州の郷土料理のコースに変わります。

みな様のご来店をお待ちしております。

　　　　　　　　マルケ州の郷土料理のコース

　　　　　　　　　　冷前菜4種盛り合わせ

牛のタタキ風　オリーブ、フレッシュトマトソース　トリュフの香り

　　　　　　　　　　テスティン マイアーレ

　　　生ハムを中に詰めたアスコリ風オリーブのフリット　

　　　　　マグロほほ肉のコンフィ　人参のサラダと

　　　　　　　　　　ヴィンチズグラッシ

　　　　　スパゲッティーニ プッタネスカ ビアンコ

　　　　　　　　　　　ブロデット

　　　　　　　　　大山鶏のポルケッタ

　　　　　　　ピッツァズ　バットゥータ

　　　　　　　食後のコーヒー または 紅茶

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