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  • 卓也 藤巻

お料理教室を開催いたします。

TRATTORIA ARIETTA 鈴木シェフのお料理教室を開催いたします。

当日は、鈴木シェフのデモンストレーションの後、ご試食していただきます。皆さんの調理実習はなく、軽装でお気軽にお越しくださいませ。

●日時  1月27日 (日) 第一部 11時30分~14時00分                 第二部 17時30分~20時00分

●場所  ピッツェリア アリエッタ 1階カウンター

●参加費 5,000円 (お支払いは現金のみとさせていただきます。)

●定員  各部定員15名様とさせていただきます。

     筆記具、エプロンをご持参くださいませ。

●料理内容

 前菜

 ・桜海老のフリッタータ  ・ブロッコリーのガーリックソテー

 ・根菜のカポナータ    ・大山鶏胸肉のハム仕立て

 ・サーモンのマリネ ケッパーと生ハム、レモンのソース

 パスタ

 ・スパゲッティ 菜の花とシラスのアーリオ・オーリオ・

  ペペロンチーノ

 ・フジッリ   和のキノコとベーコンのカルボナーラ風

 メイン

 ・メカジキのカツレツ 静岡県産フレッシュトマトのケッカソース

 ※当日は、お料理に合わせたグラスワインも、500円で用意して

  おります。

●お問い合わせ  電話 03-5791-2466 担当 藤巻

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Take Out Menu

7/26(月)〜8/1(日)のランチです。

※【トマト】スパゲッティ プロシュートコットと彩り野菜のトマトソース ※【オイル】スパゲッティ イイダコと里芋、バジルのオイルソース ※【クリーム】スパゲッティ ツナとローストきゃべつのクリームソース ミントのアクセント ※【ショートパスタ】フジッリ サラダカボチャをのせた鶏ひき肉と枝豆のオイルソース ・スモーク鴨と長ねぎのグラタン ・オレガノ風味のメカジキとフレッシュトマトのリゾット ・サラミと

5/31(月)〜6/6(日)のランチはこちら。

1日遅くなってしまい申し訳ありません😓 今週のランチ、ご紹介です。 ・揚げナスと豚挽肉のピリ辛トマトソース ・イイダコとフレッシュトマト、バジルのオイルソース ・ツナとオリーブのクリームソース ・ファルファッレ 生ハムミンチと空豆、とうもろこしのオイルソース ・サーモンと小松菜のグラタン ・スモーク鴨とビーツのリゾット ・きのことズッキーニのチーズリゾット お酒のご提供はもう少し我慢ですが、お待