蝦夷鹿のオッソブッコ始めました !

1/6/2018

蝦夷鹿のすね肉を赤ワインで煮込みました。

トロトロの骨髄もお楽しみください。
ぜひ、お召し上がりくださいませ !

 

 

 

 

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